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OCTAVO CONCURSO INTERREGIONAL DE COCTELERA
11/04/2016 :   Los mejores barmans de todo el norte de Espaa se darn cita en este campeonato
- Con entrada libre a partir de las 5 de la tarde tendr lugar en el Bitcora Cocktail Lounge

Maana martes a partir de las 5 de la tarde y con entrada libre tendr lugar en el Bitcora Cocktail Lounge, situado en un excepcional entorno frente a la playa de Trengandn, la octava edicin del concurso interregional Villa de Noja de Coctelera, cita de donde saldrn los representantes de Cantabria para el Campeonato de Espaa 2016.

Este certamen que a su vez supone la disputa de la 42 edicin del concurso regional de barmans y 31 edicin del concurso regional de jvenes barmans (menos de 27 aos), elegir tambin el 5 premio Noja Escapada, al mejor barman de un establecimiento de Noja.

A este concurso, aparte de la representacin cntabra, acudirn buena parte de los mejores barmans del norte de Espaa venidos de provincias limtrofes, adems de otras cercanas como Navarra, Aragn y La Rioja, entre los que se incluyen varios campeones de Espaa.

Los concursos girarn en torno a la elaboracin de una coctelera con la que rellenar cinco copas que contengan un mximo de 7 centilitros de alcohol cada una en tan slo 6 minutos. La elaboracin del coctel ser de estilo libre, pudiendo utilizar los ingredientes y el lquido que deseen.

La valoracin de los ccteles lo realizarn un jurado profesional de la Asociacin de Barmans segn la normativa de la Federacin Espaola de Asociaciones de Barmans y un jurado amateur compuesto por un grupo del pblico asistente que degustar las mezclas. Se evaluarn rigurosamente tanto el aroma como la presentacin y el sabor.