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CONCURSO INTERREGIONAL DE COCTELERA VILLA DE NOJA
17/04/2015 :   Noja acoge una nueva edicin del Concurso Interregional
Imagen de los participantes en la edicin del pasado ao del Concurso de Coctelera Villa de Noja.
En esta sptima edicin, como en las anteriores, brmanes de distintas comunidades se darn cita en el municipio para presentar sus creaciones.

El prximo martes, 21 de abril, la Casa del Turismo de Noja, situada en la Plaza de la Villa, acoger la sptima edicin del Concurso Interregional de Coctelera Villa de Noja, dentro del cual tambin se disputarn el XLI Concurso Regional de Brmanes y el XXX Concurso Regional de Jvenes Brmanes, ambos clasificatorios para el Campeonato de Espaa. La entrada es libre para todos los asistentes hasta completar aforo.

La destreza de los brmanes se pondr a prueba a partir de las 17:00 horas cuando d comienzo el concurso. Como en ediciones anteriores, los concursos girarn en torno a la elaboracin de una coctelera, con la que rellenar cinco copas que contengan un mximo de 7 centilitros de alcohol cada una, en tan slo siete minutos. La preparacin del coctel ser de estilo libre, pudiendo utilizar los participantes todos los ingredientes que deseen.

La valoracin de los ccteles correr a cargo de un jurado profesional de la Asociacin de Brmanes, segn la normativa de la Federacin Espaola de Asociaciones de Brmanes, y un jurado amateur, compuesto por un grupo del pblico asistente que degustar las mezclas. Se evaluarn rigurosamente tanto el aroma, como la presentacin y el sabor de los ccteles.
En esta edicin, se espera que asistan representantes de las federaciones cntabra, aragonesa, navarra, guipuzcoana, vizcana, asturiana y riojana, que ya visitaron Noja con sus creaciones el pasado ao.

En la pasada edicin de este concurso, el hotel Viadero de Noja acogi un campeonato muy reido por el alto nivel que demostraron todos los participantes, entre los que se encontraba el actual Campen de Espaa, el navarro Jos Mutilva, que represent al pas en el Campeonato del Mundo y que, tras una disputada final, se alz con el concurso nojeo gracias a una mezcla compuesta por Bacardi, Gran Mariner, pur de fruta de la pasin, lima, jengibre y guindilla.

El ayuntamiento de Noja colabora en la celebracin de estos concursos con el nimo de apoyar y dinamizar la hostelera local. Prueba de ello son los numerosos cursos relacionados con este sector que se han celebrado en la Villa durante los ltimos aos.