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NOJA EN SU TINTA
20/05/2015 :   Un homenaje a la jibia de temporada
A la plancha, rebozada o en tinta, la jibia de Noja siempre es un manjar
Del 29 al 31 de mayo, nueve establecimientos de la Villa ofrecern este producto marinero de temporada, a travs de un tapeo o men temtico


El Ayuntamiento de Noja y la Asociacin de Hosteleros de la Villa han puesto en marcha, coincidiendo con la temporada de la jibia, una nueva ruta gastronmica denominada Noja en su tinta que ofrecer la oportunidad a vecinos y visitantes de degustar, a precios populares, este delicioso producto de la gastronoma marinera local.

Durante el ltimo fin de semana de mayo, los das 29, 30 y 31, un total de nueve establecimientos nojeos incluirn en su oferta, coincidiendo con la temporada de la jibia, una promocin especial, tanto de tapeo como de men temtico, pensada para potenciar el consumo y el turismo en la Villa.

Se ofrece as a los visitantes una oportunidad nica para saborear y catar la autntica jibia de temporada nojea, en varias preparaciones, y ofrecerla adems a vecinos y visitantes con un precio asequible para todos los bolsillos.


Nueve establecimientos

Los establecimientos participantes son el VILLA DE NOJA, en la Plaza de la Villa; el POMBERA, en Los Pinares 59; el AZAFRAN, en Avenida De Ris 3; BRISTOL, en Plaza de la Villa 15; ARILLO, en el Paseo de Trengandin 6; MIJEDO, en el Paseo del Brusco 33; LA CUEVA, en La Brava 51; PEONES, en el Paseo de Trengandin 3, y PEPITA, en la Avenida de Santander 10.

Este peculiar homenaje a la jibia es un proyecto encuadrado dentro del eje Noja Gastronmica, y persigue la defensa y promocin de este referente de la gastronoma marinera nojea.