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EL CHEF Y ESCRITOR XABIER GUTIRREZ FIRMAR LIBROS MAANA SBADO
20/05/2016 :   Dentro de las jornadas Noja en su tinta
El cocinero y escritor Xabier Gutirrez, chef de Arzak, firmar ejemplares de sus libros de novela negra gastronmica a partir de las 13 hs. con motivo de las jornadas Noja en su Tinta

El conocido cocinero y escritor Xabier Gutirrez, chef creativo del mtico restaurante Arzak de San Sebastin, firmar ejemplares de sus dos ltimos libros (El aroma del crimen y El bouquet del miedo) en Noja con motivo del evento turstico-literario-gastronmico que se desarrolla durante este mes de mayo bajo el nombre Noja en su Tinta, una promocin homenaje a la temporada de la jibia nojea en la que los viajeros y visitantes pueden catar y saborear mltiples recetas de esta joya marinera con el regalo aadido por consumo del libro-recetario La cocina de la jibia y familia.

La firma de libros a cargo del prestigioso cocinero tendr lugar en la Oficina de Turismo el sbado 21 de mayo, a partir de las 13 hs., y se complementar en el mismo espacio con una Exposicin de los mejores Libros de Gastronoma de la historia y con la proyeccin del corto-documental Chipirones en su tinta, obra tambin del chef.

Por otro lado, desde el Ayuntamiento de Noja se anima a los aficionados a la gastronoma para que aprovechen estas jornadas para venir a Noja y de paso conocer la riqueza de este excelente producto de temporada, preparado en las distintas elaboraciones en que lo estn llevando a cabo 24 establecimientos de la villa.