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NOJA ENTREG SUS PREMIOS NCORA 2016
18/10/2016 :   Colofn a la gran cantidad de actos diseados dentro del Festival de la Ncora
- Colofn a la gran cantidad de actos diseados dentro del Festival de la Ncora y en los que se concit numeroso pblico


Ms de 350 personas se dieron cita en la tarde del sbado en la carpa instalada en la Plaza de la Villa de Noja para presenciar la gala de entrega de los Premios Ncora 2016 a la comunicacin gastronmica y viajera y que acudieron, entre otras personalidades el Consejero de Presidencia y Justicia del Gobierno de Cantabria, Rafael de la Sierra, Eva Bartolom, la Directora de Turismo, Pedro Garca Carmona, el Director General de Administracin Local o Fernando Mier, Director de la Oficina de Calidad Alimentaria ODECA, adems del alcalde de Noja, Miguel ngel Ruiz y los miembros del equipo de gobierno municipal entre otras personalidades.

Una gala show que fue conducida por el conocido humorista y presentador Humberto Gutirrez (Vaya Semanita), por la que fueron pasando para recibir su galardn los cinco premiados de esa noche, el crtico Carlos Maribona, Sara Morillo, subdirectora de la revista Cond Navst Traveller en nombre de su publicacin, la cocinera alicantina Susi Daz, Alfonso Dehesa, de Bodegas Torres, que recogi el galardn en nombre del legendario empresario y hostelero cntabro y Roberto Brasero, conocido presentador del tiempo y periodista de Antena 3.

Tras ellos subira al escenario Jess Snchez, cocinero del conocido restaurante cntabro El Cenador de Ams que recibi el premio honorfico por su aportacin a la difusin y promocin de la cocina cntabra.

Por ltimo, recibira otro de los premios especiales de esta gala, Pedro Alonso, propietario de la Cafetera, Sala-Discoteca El Barco por toda una trayectoria ligada a la hostelera y a la restauracin de Noja, que recibi emocionado el reconocimiento de manos del alcalde de Noja, Miguel ngel Ruiz.


Un fin de semana de Festival para disfrutar

Pero el Festival de la Ncora fue mucho ms y desde la maana se acerc hasta la carpa numeroso pblico, que como cada ao acudi a visitar los doce stands de la feria productos cntabros Top Goumet llegados a Noja y a disfrutar de las distintas actividades que esta feria tiene reservados en torno a este exquisito marisco.

As, poco despus desde las 12 de la maana tambin se puso en marcha el nuevo Certamen de Cocina para crticos Gastronmicos, en el que participaron conocidos aficionados, blogueros y miembros de los medios de comunicacin como Pep Peir (Bacomana), Arantxa Neyra (revista Tapas y Cond Nast Traveller), David Fernndez (Cadena Cope), el bloguero cntabro Jess Baquero (El Mule Carajonero), Pepe Barrena (El Mundo y Club de Gourmets), y Juanjo Martnez de Viaspre Anemias (Radio Vitoria), este ltimo participante que fue el que se impuso en este divertido concurso en el que fueron enjuiciados por conocidos cocineros como Sergio Bastard, Nacho Basurto, Gerardo Berciano o Susi Daz, que ya ejerciera esta labor en su periplo en el programa televisivo Top Chef.

Anemias como es conocido este popular comunicador vitoriano, fue el ms valorado por los exigentes cocineros del jurado del concurso con una copa con base de coliflor y esencia de ncora llamada La bella y la huerta.


Homenaje para los brmans nojeos Miguel Viadero y David Ruiz

Como colofn a una maana repleta de actividades, el Ayuntamiento de Noja llev a cabo un sencillo acto de homenaje a los nojeos Miguel Viadero y David Ruiz, que se proclamaron recientemente subcampen de Espaa y Campen Joven en el Campeonato de Espaa de Barmans celebrado en Madrid.

Ambos recibieron las felicitaciones y un trofeo conmemorativo en nombre de todos los nojeos por parte de del alcalde Miguel ngel Ruiz y del concejal de Cultura y Festejos, Enrique Viadero.

Ya por la tarde fue el turno de los pequeos cocineros, con el Concurso de Chiquichefs donde nios y nias a partir de 8 aos pusieron a prueba sus habilidades preparando un pincho. Estos recibieron varios premios por su buen desempeo, si bien el afn del concurso el ldico y no compet